Bolitas de Brownie Keto

 

Ingredientes:

• 220g queso de huntar, a temperatura ambiente.
• 100g chips de chocolate negro sin azúcares añadidos.
  
• 75g eritritol.
• 50g aceite de coco.
• 50g cacao en polvo sin azúcares añadidos.

 

Instrucciones:

1. Prepara una bandeja (para el congelador) con papel vegetal. 

2. En un bowl mezcla el queso, el eritritol, el aceite de coco, y el cacao, una vez estos ingredientes esten bien ligados añade los chips de chocolate y remueve para que queden bien esparcidos.

 

3. Usando una cuchara para hacer bolas de helado haremos bolas de esta masa y las iremos colocando en la bandeja preparada en el 1.

 

4 Mételas al congelar por 30-40 minutos y estarán listas para comer.